O nás
O nás

VINAŘSTVÍ BUNŽA

BZENEC

Náhled obrázku
Vinařství je firma rodinného typu založená v roce 1993 a nachází se  na Moravském Slovácku - ve Bzenci.  Město Bzenec se nachází na samém okraji pohoří Chřib mezi městy Kyjov a Veselí nad Moravou.
 Poloha Bzence je ideální pro pěstování vinné révy, která zde má dlouhou tradici. Vinice se nachází na jížních a jihozápadních svazích v nadmořské výšce 220 - 275 m.n.m. Půdy jsou většinou úrodné spraše, které na horizontu svahu přecházejí v těžké jíly. Na těchto půdách  dozrávají hrozny výborné kvality, které dávají vínům plnost a harmoničnost. 
Naše firma obhospodařuje 14 ha vlastních vinic na jížních svazích Bzence. Odrůdová skladba ve vinicích je velmi pestrá, z bílých odrůd je zde zastoupen Muller-Thurgau, Rulandské šedé, Tramín, Muškát Moravský, Chardonnay a nezapomenutelný Ryzlink Rýnský ( dříve znám pod názvem Bzenecká Lipka). Z červených odrůd je zastoupen Modrý Portugal, Frankovka, André, Dornfelder a Rulandské Modré.
Víno se vyrábí z vlastní produkce hroznů a vyškolené víno se finalizuje a dodává i s rozvozem ke konečnému spotřebiteli. Ve výrobním programu je úplný sortiment vín, co do odrůd, stupně kvality, tak i způsobu distribuce. Zaměříli jsme se hlavně na vybraná vína přívlastková, máme úplný sortiment odrůdových ročníkových i archivních, ale také i víno ledové a cibébové.

V roce 2000 jsme zavedli znánkové víno BUNŽOLÉ, které se rychle prosadilo svojí pikantností. Obnovili jsme výrobu dříve oblíbeného perlivého vína VINCŮR.

o-nas.jpgV provozovaném sklepě Pod Starým hradem máme zavedenu novou technologii převážně z nerezu k využití nejdokonalejší metody řízeného kvašení a sekundární fermentace. Konečné láhvování provádíme v bývalé sektárně zámeckého sklepení. Pro naše zákazníky provozujeme v Barácích sklípek s příjemným posezením, kde je možné provádět řízené degustace vín, poté se pobavit při písních a tanci.

Naše vína sklízí úspěchy na prestižních tuzemských a mezinárodních výstavách a tím potvrzují vzestupnou tendenci kvality našich vín.


Náhled obrázku
 



www.pixelhouse.cz